При домашнем пивоварении вы всё это время провели у пивоваренного оборудования, с нетерпением ожидая, когда же сможете попробовать своё пиво, и теперь вам просто хочется как можно быстрее охладить его и выпить прямо сейчас! Ну, возможно, вам лучше […]
Почему перед употреблением пиво следует поставить в холодильник? Читать далее "
Сегодня у пивоваров есть несколько способов производства пива. Хотя традиционное пивоварение из цельного зерна по-прежнему остается отраслевым стандартом, многие пивоварни — особенно стартапы, пиво-пабы и контрактные пивоварни — также используют сухой солодовый экстракт (DME) или концентрированное сусло для упрощения производства. Каждый
Упростите производство пива с помощью сухого солодового экстракта (DME). Не каждой пивоварне требуется полноценный варочный цех для производства отличного пива. Многие начинающие пивоварни, пиво-пабы, пилотные пивоварни и контрактные пивовары переходят на использование сухого солодового экстракта (DME)
Приготовление отличного пива из концентрированного сусла Для открытия пивоварни не всегда требуется полноценный варочный цех. Многие крафтовые пивоварни, пиво-пабы, рестораны и компании по производству напитков выбирают концентрированное сусло как более быстрый и экономичный способ
Почему экстра-нейтральный спирт (ENA) является идеальной основой для джина? Джин — один из самых универсальных и быстрорастущих видов спиртных напитков в мире. В отличие от виски или рома, джин не требует многолетней выдержки. Его уникальный
Помогаем производителям комбучи варить напиток естественным и эффективным способом. Компания TIANTAI рада сообщить об успешной отправке изготовленного по индивидуальному заказу ферментационного резервуара объемом 600 л для SCOBY комбучи производителю комбучи в Малайзии. Разработанный специально для традиционного брожения комбучи,
Бак для ферментации SCOBY для комбучи TIANTAI объемом 600 л отправлен в Малайзию Читать далее "
Достигните кристальной прозрачности без ущерба для вкуса. На современном конкурентном рынке напитков потребители ожидают, что продукция будет визуально привлекательной, микробиологически стабильной и стабильной по качеству. Независимо от того, производите ли вы крафтовое пиво, вино, медовуху или фруктовый сок, достижение
Воплощение мечты о крафтовом пивоварении в Таиланде. Компания TIANTAI с гордостью сообщает об очередном успешном проекте по установке пивоваренного оборудования в Юго-Восточной Азии. Наша пивоваренная установка объемом 1200 л недавно была установлена на пивоварне Burbrit Craft Beer в Бангкоке,
Пивоваренная линия TIANTAI объемом 1200 л успешно установлена в Бангкоке, Таиланд Читать далее "
Африка обладает одной из самых разнообразных в мире пивных культур, в которой современные коммерческие лагеры сочетаются с традиционными ферментированными напитками на основе сорго и проса. По мере того как африканский рынок пива продолжает расти, как местные пивоваренные компании, так и международные инвесторы
1. Введение в самозаполняющийся резервуар для ферментации уксусной кислоты компании Frings. Самозаполняющийся резервуар для ферментации уксусной кислоты компании Frings, также известный как «Frings Acetator», представляет собой специализированный промышленный биореактор, получивший мировое признание благодаря высокой эффективности погружной ферментации уксусной кислоты.
Что такое самозаполняющийся бродильный резервуар для уксусной кислоты Frings? Читать далее "
На современных пивоваренных заводах поддержание высокого уровня санитарных условий имеет решающее значение для производства высококачественного пива. Одним из наиболее эффективных способов обеспечения гигиенических условий пивоварения является использование тележки для очистки по системе CIP (Clean-in-Place) для очистки
Как использовать тележку CIP для очистки бродильного чана на пивоварне? Читать далее "
При открытии пивоварни необходимо учесть множество факторов, таких как технологии крафтового пивоварения, стоимость и цена пивоваренного оборудования, выбор места для пивоварни, а также лицензирование и нормативные требования к пивоваренному производству. Эта рубрика предназначена специально для ответов на некоторые типичные вопросы, возникающие в процессе пивоварения.При открытии пивоварни необходимо учитывать множество факторов, таких как технологии крафтового пивоварения, стоимость и цена пивоваренного оборудования, выбор места для пивоварни, а также лицензирование и нормативные требования к пивоваренному производству. Эта рубрика предназначена специально для ответов на некоторые типичные вопросы, возникающие в процессе пивоварения.n Что такое автоматизированная пивоварня? nАвтоматизированная пивоварня Tiantai — это современное пивоваренное предприятие, на котором основные процессы — затирание, фильтрация, варка, брожение, охлаждение, очистка и розлив — управляются с помощью
