티안타이 발효기를 사용해 하드 사이다를 쉽게 만드는 방법은 무엇인가요?
크래프트 맥주와 마찬가지로, 사이다도 새로운 것을 시도해 보고 실험해 볼 수 있는 재미있는 방법입니다. 티안타이 양조 장비를 사용해 알코올이 들어간 사이다를 만드는 방법은 꽤 간단합니다. 발효조(유니탱크), 세척제, 효모, 병, 그리고 사과 주스만 있으면 됩니다.
1. 사과주스 만들기
대부분의 사람들에게 주스를 고르는 것이 가장 어려운 부분일 수 있습니다. 가장 좋은 선택은 갓 짜낸 주스인데, 직접 짜거나 지역 과수원이나 농산물 직판장에서 갓 짜낸 주스를 구입할 수 있습니다. 식료품점에서 주스를 구입할 수도 있습니다.
2. 사이다 양조
양조 과정은 꽤 간단합니다. 양조 도구를 반드시 소독해 주세요.
즙을 넣고, 공기를 좀 불어넣기 위해 살짝 저은 다음 효모를 넣으세요.
사이다로 만들 수 있는 요리는 정말 다양합니다. 과일을 넣거나 흑설탕 같은 다양한 재료를 첨가할 수도 있고, 배 주스 같은 다른 주스를 사용해 배 사이다를 만들 수도 있습니다.
3. 사이다 발효
그런 다음 2주 동안 발효시킨 뒤 탄산을 주입하고 병에 담습니다. 티안타이 발효조에서 발효를 진행하고, 티안타이 브라이트 탱크에서 탄산을 주입할 수 있습니다.
이렇게 하면 알코올 도수가 약 5%이며 드라이한 사이다가 완성됩니다.
티안타이 발효조 양조 장비를 이용한 하드 사이다 양조. 티안타이 맥주 회사는 중국 내 종합 양조 설비 공급업체입니다. 200l, 300l, 500l, 600l, 800l, 1000l, 1500l, 2000l, 2500l, 3,000L, 5,000L 용량의 맥주 양조 장비, 사이다 제조 장비, 콤부차 발효 장비, 하드 셀처 발효 장비, 브루 하우스, 발효조, 브라이트 탱크, 맥주 부속품 등을 공급합니다.
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에밀리 공
